Спиртные напитки домашнего приготовления
На оценку придирчивого посетителя предлагается интернет-ресурс www.vino-vodka.com о изготовлении алкогольных напитков в домашних условиях. Хоть и прозвали алкоголь "похитителем разума”, все же нелишне рассказать о прелестях спиртных напитков. И не следует нагораживать на алкоголь как на снадобье, из-за чего гинут люди, разрушаются семьи и страдают от пьяных поступков постояльцев соседи. (Как правильно жаловаться и примеры и образцы заявлений), кстати не только на соседей – на Жалоб.нет)Например, у всех нас дома есть нож, но мы ни в коем разе не жалуемся на него когда поранимся – сами виноваты, не умеешь – не трогай.
Так и с алкоголем. Все нужно делать с умом, и здесь мы имеем в виду, что тот кто приготавливает алкогольный напиток – "дружит с мозгами”.
Всегда считалось, что умеренное выпиванье алкогольных напитков – полезное действие. К примеру, вино пили вместо воды, так как оно исполняло бактерицидное действие на организм и было чище и гигиеничнее, чем вода. Выпивая бокал красного вина изо дня вдень, мы так продлеваем себе жизнь, так как оно (вино) хранит в себе минеральные соли, органические кислоты, пектиновые и азотистые вещества, танин, фосфор. Умеренное выпиванье вина укрепляет и повышает сопротивляемость нашего организма инфекциям.
Среди спиртных напитков есть напитки с низким (3-8%), средним (9-20%) и высоким (более 20%) содержанием алкоголя. Вообще, сделанное собственноручно вино, ликер, наливка либо ратафия – для хозяина это гордость и радость того, что весь технологический процесс окончен, а творение – у вас в бокале.
Самогону уделено особое внимание. Ведь издавна считалось угостить домашней водкой (попросту - самогон) – сверх радушие, так как самогон приготавливался в малых объемах и только "для себя”.
Конечно, время и "сухие законы” нас поменяло. Кто-то стали на этом наживаться, некоторые – напиваться. Но как бы то ни было виноделие и приготовление спиртных напитков в домашних условиях – это искусство. Прочитать подробнее
